پس از کش‌وقوس‌های فراوان برای نرخ شیر خام و عدم جمع‌بندی کارگروه سه‌جانبه تنظیم بازار و سازمان حمایت و جهادکشاورزی، انجمن صنایع لبنی بخشنامه افزایش قیمت سه محصول لبنی را ابلاغ کرد.
تابناک: روز گذشته نامه‌ای منتشر شد که انجمن صنایع لبنی اجازه افزایش قیمت سه محصول لبنی را به اعضای خود داده بود در حالیکه دولت هنوز نرخ شیر خام را اعلام نکرده است.
این نامه که به امضای رضا باکری دبیر انجمن صنایع فرآورده های لبنی ایران رسیده است، نکات قابل تاملی را به همراه دارد؛ به گونه ای که در ابتدای آن بیان شده است: شورای قیمت گذاری محصولات اساسی کشاورزی قیمت هر کیلوگرم شیرخام را پانزده هزار تومان تعیین کرده است و از تاریخ یکم خردادماه، باسیتی به این نرخ از دامداران خریداری شود.
در ادامه نامه آمده است: از آنجایی که تا این تاریخ (یعنی اول خردادماه) علیرغم مکاتبات مکرر و جلسات متعدد برگزار شده با مسئولین محترم دولتی، قیمت سه قلم کالای لبنی (شیر، ماست و پنیر) توسط کارگروه تنظیم بازار، سازمان حمایت، وزارت جهاد کشاورزی ابلاغ نگردیده است و صنایع لبنی عضو این انجمن بیش از این قادر به حرکت در بلاتکلیفی و تعویق پرداخت نرخ جدید مصوب شیرخام به دامداری ها نمی باشند و این امر رشد پایدار دامداری ها و تولید شیرخام را به مخاطره می اندازد و صنایع لبنی را در خطر کم شیری قرار خواهد داد، لذا با رعایت دستورالعمل قیمت گذاری کالاهای تولید داخل و متناسب با نرخ جدید شیر خام، مواد پتروشیمی، حقوق و دستمزد، نرخ برابری ارز، حمل و نقل و سایر عوامل موثر بر بهای تمام شده، نسبت به تولید و عرضه کامل محصولات و جلوگیری از هر گونه کمیابی فرآورده های لبنی اقدام فرمایند.
در پایان نامه نیز تاکید شده است: واحدهای تولیدی تا صدور مصوبات جدید از جانب مقامات ذیصلاح و ذیربط، با روش جاری ادامه فعالیت داده و مسئولیت صحت و سقم قیمت کالاهای عرضه شده و پاسخگویی به دستگاه های نظارتی قانونی را راسا، خود به عهده خواهند داشت.
